Tarta cremosa de chocolate

Tarta cremosa de chocolate

Hola de nuevo. Hace muchísimo tiempo que no me pongo a escribir recetas, es verdad.

Todo tiene su tiempo y, últimamente no sentía la necesidad de enseñaros mis recetas favoritas.

Sigo haciendo mucha cosa dulce en casa, pero no encontraba nada especial que compartir con vosotros…hasta el día que me tope por casualidad con esta magnífica y sencilla tarta de chocolate.

La hice una tarde y en un momento desapareció toda, todita, toda. En serio, B-U-E-N-I-S-M-A!!!!!!

Tengo que compartirla con todos, con el mundo y, quizás, con parte del universo.

Cremosa, dulce, super-chocolatera y, lo principal en nuestro día a día, sencilla de hacer y sencilla de comer. Que Mas se puede esperar.

La receta original es de Jaime Oliver. En este caso no he modificado mucho ya que él añade una salsa de clementina que no me apetecía nada hacer y creo que no le hace falta. Si queréis ver la receta os dejo el enlace https://www.jamieoliver.com/recipes/chocolate-recipes/chocolate-clementine-torte/

Y sin más…. Aqui esta la receta. Por favor, disfrutarla tanto como yo

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Cuadrados de chocolate y galletas.

Cuadrados de chocolate y galletas.

barritas de chocolate4

Otra vez chocolate…Si es mi obsesión.

Me encantan😍 estos pedazos de piedras de chocolate, como yo les llamo.

Son unos cuadrados parecidos al típico salami de chocolate de Portugal pero mas fácil de hacer…y de comer👌. Aqui os dejo la entrada del salami que hice hace tiempo por si acaso quereis dar una ojeada

Son tan sencillos de preparar que los puedes hacer en 5 minutos y en 2 horas ya están listos para comerlos. Que mas se puede pedir.

Pensándolo bien, son tan rápidos que ni me apetece estar aqui hablando de ellos.

Decidido. Receta rápida, explicación rápida.

No vale la pena nada mas.

Mejor disfrutar de ellos❤️.

CUADRADOS DE CHOCOLATE Y GALLETAS

barritas de chocolate1

100 gr de chocolate o cacao en polvo

100 gr de azucar

1 huevo L

!00 gr de mantequilla

100 gr de galletas Maria

50 gr de chocolate negro/con leche/blanco

Partimos las galletas y el chocolate que se haya elegido en pedazos y lo echamos dentro de un bol.

Derretimos la mantequilla en el microondas y reservamos.

Juntamos al bol, el azúcar, el chocolate o el cacao en polvo, el huevo previamente batido y por ultimo, la mantequilla.

Mezclamos todo muy bien con una cuchara hasta que este todo uniformemente incorporado.

En una bandeja con papel vegetal, colocar la mezcla del chocolate con las galletas y presionar con las manos o con la cuchara hasta que este todo repartido por la bandeja, bien unido y liso.

Poner por encima papel film transparente y dejarlo en el frigorífico, por lo menos, 2 horas antes de cortar y comer.

Ya os lo dije, sencillo…verdad?

Ahora a probarlo, por favor😉

Y ya sabéis,

Como siempre,

Si os ha gustado, darle a “like” y suscribiros. Gracias y

A COMEEER!