super trenza de chocolate

super trenza de chocolate

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A que es bonita! 💖

Esta trenza de chocolate está para chuparse los dedos.

En la foto hasta parece pequeña, pero que no se engañe nadie, es tan grande que da perfectamente para 3-4 personas.

Es de aquellas cosas que te da puro placer en hacerla.

Porque?

Es super rápida en hacer y ya se sabe que cuando hay chocolate por medio, es una maravilla comerla. Os lo aseguro.

Lo único malo, se acaba en un momento y te deja con ganas de más.

Yo la hice un Sábado por la tarde y como en casa somos 4 chocolateros, en 5 minutos se había acabado 😱.

Además, no hay excusa para los que dicen… “no se cocinar, no tengo tiempo, bla, bla, bla…”

Ni pensar, hasta un niño pequeño sabría hacerla. No tiene ninguna dificultad.

Entonces, que, preparados para la gran delicia del día.

Aqui esta.

 

trenza de chocolate

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1 masa de hojaldre de supermercado

1 tableta de chocolate al gusto (yo la he hecho con chocolate con leche y  flor de sal pero podéis escoger el que más os guste)

1 yema de huevo

sprinkles de chocolate

Precalentar el horno a 180 grados.

Abrimos la masa de hojaldre y la dejamos en su papel original para poder después trasladarla con facilidad.

Colocamos la tableta de chocolate en el centro de la masa de hojaldre y cortamos los bordes para poder tapar el chocolate.

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Con un cuchillo, hacemos cortes en toda la masa para poder hacer las trenzas, empezando por las 4 puntas de la tableta arriba y abajo y haciendo cortes tanto a la izquierda como a la derecha guiándonos por cada porción de chocolate.

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Cortamos los 4 cantos de las extremidades para poder realizar mejor nuestra trenza.

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Ahora empezamos a trenzar. Cerramos el extremo de arriba e intercalamos cada tira de hojaldre poniendo la primera de la izquierda encima del chocolate y después otra de la derecha

Así sucesivamente hasta acabar el hojaldre cerrando la parte de abajo antes de hacer la última trenza.

 

Ahora trasladamos nuestra trenza con cuidado a un molde rectangular o una placa para horno y pincelamos con la yema de huevo

Se puede meter en el horno tal y cual o  espolvorear por encima sprinkles de chocolate o de lo que más os guste!

Dejarla que se dore unos 15-20 minutos más o menos. Ir observando para que no se queme, solo queremos que se dore, vale?

Sacarla del horno y si no podéis esperar, comerla calentita. Esta buena de todas maneras 😋.

Ya esta, fácil y deliciosa. Espero que disfruteis tanto como yo!

❤️‍

 

bizcocho de nata con Nutella

bizcocho de nata con Nutella

 

Bizcocho nata y NutellaEste bizcocho es denso pero muy suave al mismo tiempo. Es como si tuviéramos una esponja en la mano, hasta tiene el mismo color entre amarillo y crema.

Yo lo descubrí hace poco y me encanto.👌🍰

Y si va acompañado de Nutella, que mas podemos pedir. Delicioso bizcocho con un “twist”de chocolate y que se hace en un momento. No necesito que os explique nada mas.

Ahora todo el mundo a hacerlo y a probarlo, vale?

Esta es mi receta

Bizcocho de nata con Nutella

150 gr de azúcar

200 gr de nata líquida para postres

3 huevos a temperatura ambiente

ralladura de 1 limón

200 gr de harina

10 gr de levadura

3 cucharadas sopa de Nutella

Azúcarar glass y cacao en polvo al gusto

Precalentamos en horno a 180 grados.

Untamos un molde redondo o rectangular (a vuestro gusto) con mantequilla y harina. Yo le he puesto spray desmoldante.

En un bol y con la batidora, mezclamos los huevos con el azucar hasta que quede una mezcla más clarita y suba un poco. Unos 5 minutos. (si lo haceis a mano tardara un poco más).

Añadiremos poco a poco la nata para que se mezcle con los huevos y el azucar

Añadimos la ralladura de limón y mezclamos.

Tamizamos la harina con la levadura e incorporamos las dos cosas poco a poco, envolviendo con suavidad. Se puede hacer con la batidora a velocidad mínima y sin mezclar mucho o a mano.

Echamos la masa en el molde e incorporamos las 3 cucharadas de Nutella. Envolvemos con movimientos circulares para que se mezcle un poco, solo un poco. Asi quedara efecto mármol.

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Metemos en el horno unos 20-30- minutos. Cada horno es diferente y teneis siempre que comprobar que está hecho con la ayuda del palillo, vale?

Lo sacamos del horno y dejamos reposar sobre una rejilla unos 30 minutos antes de desmoldar completamente.

Dejar enfriar y espolvorear azúcar glass y cacao por encima.

No se puede pedir más. Rapido y bueno.

Lo dicho, receta fácil para tenerla siempre a mano!

Y como siempre,

Darle a “like” y suscribiros. Gracias y

A COMEEER!